เว็บไซต์รุ่นทดสอบก่อนเปิดใช้งานจริง — เว็บไซต์ทางการปัจจุบันคือ www.uthaicity.go.th

ท่องเที่ยวและเมืองเก่า

คลังความรู้ยั่งยืน

การส่งเสริมความยั่งยืนในหมู่ผู้ประกอบการ

Promoting sustainability among entrepreneurs

เป็นโครงการของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ที่มุ่งส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนในประเทศไทย มีเป้าหมายเพื่อยกระดับมาตรฐานการท่องเที่ยวไทยให้เป็นที่ยอมรับในระดับสากล และสร้างความเชื่อมั่นให้กับนักท่องเที่ยวที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมและสังคม พัฒนาตามแนวคิดการพัฒนาที่ยั่งยืน Sustainable Development Goals : SDGs ขององค์การสหประชาชาติ โดยมาตรฐาน STAR นั้นครอบคลุ

อำเภอเมืองอุทัยธานี

Workshop training atmosphere

ส่งเสริมมาตรฐานความยั่งยืนให้แก่ผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยวในพื้นที่เมืองเก่าอุทัยธานี

นโยบายมาตรฐานความยั่งยืนระดับประเทศ

1 การรับรองมาตรฐานดาวท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน หรือ STAR

เป็นโครงการของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ที่มุ่งส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนในประเทศไทย มีเป้าหมายเพื่อยกระดับมาตรฐานการท่องเที่ยวไทยให้เป็นที่ยอมรับในระดับสากล และสร้างความเชื่อมั่นให้กับนักท่องเที่ยวที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมและสังคม พัฒนาตามแนวคิดการพัฒนาที่ยั่งยืน Sustainable Development Goals : SDGs ขององค์การสหประชาชาติ โดยมาตรฐาน STAR นั้นครอบคลุม 4 มิติหลัก ได้แก่

มาตรฐาน STAR ครอบคลุม 4 มิติหลัก ได้แก่
1.1 มิติธรรมาภิบาล

เน้นการบริหารจัดการองค์กรอย่างโปร่งใสและมีความรับผิดชอบ

1.2 มิติสังคม-เศรษฐกิจ

ส่งเสริมการกระจายรายได้สู่ชุมชน และสร้างโอกาสในการจ้างงาน

1.3 มิติวัฒนธรรม

อนุรักษ์และส่งเสริมวัฒนธรรมท้องถิ่น

1.4 มิติสิ่งแวดล้อม

ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืน

โครงการ STAR เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวทุกประเภทเข้าร่วมประเมินตนเอง และรับการรับรองมาตรฐาน โดยผู้ที่ผ่านการประเมินจะได้รับตราสัญลักษณ์ STAR เพื่อแสดงถึงความมุ่งมั่นในการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน และบูรณาการความร่วมมือระหว่างพันธมิตรผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง อันจะนำไปสู่การเพิ่มขีดความสามารถแข่งขันให้กับประเทศไทยเป็น Sustainable Destination ในอนาคต

2 CF-Hotel (Carbon Footprint Hotel)

เป็นแพลตฟอร์มที่พัฒนาขึ้นโดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เพื่อเป็นเครื่องมือให้ผู้ประกอบการโรงแรมและที่พักสามารถประเมินปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจก หรือ "คาร์บอนฟุตพริ้นท์" ของสถานประกอบการตนเองได้อย่างสะดวกและแม่นยำ โดยมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม แพลตฟอร์ม CF-Hotel ออกแบบมาให้ใช้งานง่าย ผู้ประกอบการสามารถป้อนข้อมูลการใช้พลังงาน การจัดการขยะ และการใช้น้ำของโรงแรม เพื่อให้ระบบคำนวณปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกออกมาเป็นตัวเลขที่ชัดเจน นอกจากนี้ CF-Hotel ยังมีคำแนะนำและแนวทางในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก เช่น การใช้พลังงานทดแทน การจัดการขยะอย่างมีประสิทธิภาพ และการใช้น้ำอย่างประหยัด ซึ่งจะช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถปรับปรุงการดำเนินงานของโรงแรมให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากยิ่งขึ้น การใช้ CF-Hotel ไม่เพียงแต่ช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันให้กับโรงแรมอีกด้วย เนื่องจากนักท่องเที่ยวในปัจจุบันให้ความสำคัญกับการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนมากขึ้น การแสดงให้เห็นว่าโรงแรมมีการดำเนินงานที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม จะช่วยดึงดูดนักท่องเที่ยวกลุ่มนี้และสร้างความเชื่อมั่นให้กับลูกค้าได้

จากนโยบายมาตรฐานความยั่งยืนระดับประเทศสู่การปฏิบัติในระดับพื้นที่เมืองเก่าอุทัยธานี

1. การจัดประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อยกระดับมาตรฐาน STAR

จังหวัดอุทัยธานี จึงร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานอุทัยธานี และเทศบาลเมืองอุทัยธานี สนับสนุนนโยบายมาตรฐานความยั่งยืน โดยจัดการประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อยกระดับและสร้างโอกาสสู่เป้าหมายการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน โดยเน้นกิจกรรม Workshop ตามมาตรฐาน STGS STAR โดยมีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อส่งเสริมผู้ประกอบการให้เข้าสู่มาตรฐานความยั่งยืน STGS STAR 2) เพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน 17 ข้อ (Sustainable Tourism Goals) 3) เพื่อแนะนำการประกวดรางวัลอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย (Thailand Tourism Awards) ซึ่งในปัจจุบันผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรม ที่พักในพื้นที่เมืองเก่าอุทัยธานี ได้รับการรับรองมาตรฐาน STAR ระดับ 3 ดาว เพียง 5 แห่ง จึงมีเป้าหมายที่จะส่งเสริมให้โรงแรมในพื้นที่เมืองเก่าได้รับการรับรองมาตรฐานความยั่งยืนเพิ่มขึ้น สำหรับโรงแรมที่ได้รับมาตรฐานระดับ 3 ดาวแล้ว จึงส่งเสริมและมุ่งเน้นให้ได้รับการรับรองในระดับ 4 ดาว และ 5 ดาว ซึ่งจะช่วยให้ผู้ประกอบการโรงแรมและที่พักในเมืองเก่าอุทัยธานี สามารถประเมินสถานะปัจจุบันของตนเอง และระบุจุดที่ต้องปรับปรุงได้อย่างชัดเจน นอกจากนั้น การเข้าร่วมโครงการ STAR จะกระตุ้นให้ผู้ประกอบการดำเนินธุรกิจอย่างมีความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อมมากยิ่งขึ้น และทำให้เกิดความน่าเชื่อถือ เนื่องจากการได้รับตราสัญลักษณ์ STAR จะช่วยสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผู้ประกอบการ และดึงดูดนักท่องเที่ยวที่ใส่ใจความยั่งยืน จากการฝึกอบรมผู้ประกอบการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ จะช่วยเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจในการนำ CF-Hotel ไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อการนำไปลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในแพลตฟอร์ม CF-Hotel .

2. มาตรฐานสิ่งแวดล้อมยั่งยืนและการจัดการของเสีย

มาตรฐานสิ่งแวดล้อมยั่งยืน การฝึกอบรมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการของเสียและการลดก๊าซเรือนกระจกให้กับผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยวและชุมชนในเขตพื้นที่เมืองเก่าอุทัยธานี “Uthai Thani Old Town” จำนวน 34 คน เมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2568

การมอบประกาศนียบัตรแก่ผู้ประกอบการ

Workshop training atmosphere
Workshop training atmosphere
Workshop training atmosphere
Workshop training atmosphere
Workshop training atmosphere
Workshop training atmosphere
Workshop training atmosphere
Workshop training atmosphere
Workshop training atmosphere
Workshop training atmosphere
Certificate
Certificate
ประกาศนียบัตร
ประกาศนียบัตร
Certificate
Certificate
Certificate
Certificate
Certificate
Certificate
Training activities
Training activities
Certificate
Certificate
Training activities
Training activities
Training activities
Training activities
Training activities
Training activities
Training activities
Training activities
Training activities
Training activities
Workshop training atmosphere
Workshop training atmosphere
Sustainable Environmental Standards
Sustainable Environmental Standards
Workshop training atmosphere
Workshop training atmosphere
Certificate
Certificate
English content

Promoting sustainability standards for tourism business operators in the Uthai Thani Old Town area

National Sustainability Standard Policy

1 Sustainable Tourism Acceleration Rating (STAR)

Is a project of the Tourism Authority of Thailand (TAT) that aims to promote sustainable tourism in Thailand. The goal is to raise the standard of Thai tourism to be internationally recognized and to build confidence among tourists who care about the environment and society. Developed in accordance with the Sustainable Development Goals (SDGs) of the United Nations, the STAR standard covers 4 main dimensions:

The STAR standard covers 4 main dimensions:
1.1 Governance Dimension

With an emphasis on transparent and responsible organizational management.

1.2 Socio-Economic Dimension

By promoting income distribution to the community and creating employment opportunities.

1.3 Cultural Dimension

By preserving and promoting local culture.

1.4 Environmental Dimension

By reducing environmental impact and promoting sustainable use of resources.

Projects STAR It provides opportunities for all types of tourism industry entrepreneurs to participate in self-assessment and receive standard certification. STAR To demonstrate its commitment to sustainable business operations and to integrate cooperation among stakeholder partners. This will lead to increasing Thailand's competitiveness. Sustainable Destination In the future

2 CF-Hotel (Carbon Footprint Hotel)

Is a platform developed by the Tourism Authority of Thailand (TAT) as a tool for hotel and accommodation operators to assess the greenhouse gas emissions or "carbon footprint" of their establishments conveniently and accurately. The goal is to promote sustainable tourism and reduce environmental impact. The CF-Hotel platform is designed to be easy to use. Operators can enter data on energy consumption, waste management, and water use of the hotel so that the system can calculate the amount of greenhouse gas emissions in clear numbers. In addition, CF-Hotel provides recommendations and guidelines for reducing greenhouse gas emissions, such as the use of renewable energy, efficient waste management, and economical use of water, which will help operators to improve their hotel operations to be even more environmentally friendly. Using CF-Hotel not only reduces its environmental impact, but also reduces its impact on the environment. It also helps to create a competitive advantage for hotels. This is because tourists today are more focused on sustainable tourism. Demonstrating that the hotel operates in an environmentally friendly manner will help attract these tourists and build customer confidence.

From the national sustainability standard policy to the implementation at the level of the Uthai Thani Old Town area.

1. Workshop to elevate STAR standards

Uthai Thani Province in collaboration with the Tourism Authority of Thailand The Uthai Thani Office and Uthai Thani Municipality support the sustainability standard policy by organizing workshops to enhance and create opportunities for sustainable tourism goals. It focuses on activities. Workshop Compliance STGS STAR The objectives 1) To encourage entrepreneurs to meet sustainability standards. STGS STAR 2) To educate about the Sustainable Development Goals 17 Clause (Sustainable Tourism Goals) 3) To introduce the Thai Tourism Industry Award Contest (Thailand Tourism Awards) Currently, hotel business operators in the Uthai Thani Old Town area are certified with standards. STAR Therefore, the goal is to encourage hotels in the Old Town area to be certified to more sustainability standards. For hotels that have already received the 3-star standard, it promotes and focuses on 4-star and 5-star certification. This will help hotel and accommodation operators in Uthai Thani Old Town to assess their current status and clearly identify areas for improvement. In addition, participating in the project STAR It will encourage entrepreneurs to conduct their business more socially and environmentally responsibly, and create credibility. STAR It will help build credibility for entrepreneurs. and attract sustainability-conscious tourists. From the training of low-carbon tourism operators. It will help strengthen cognitive leadership. CF-Hotel to use it effectively. To reduce the environmental impact on the platform. CF-Hotel .

2. Sustainable environmental standards and waste management

Sustainable Environmental Standards Training to Increase Waste Management and Greenhouse Gas Reduction for Tourism Business Operators and Communities in the Uthai Thani Old Town Area"Uthai Thani Old Town” 34 people on February 18, 2025

Awarding Certificates to Tourism Operators